## Experimento realizado por Ana Flavia Basso Royer
## (http://lattes.cnpq.br/4326885110656445) durante Mestrado em
## Zootecnia Universidade Federal da Grande Dourados, Título da
## Dissertação: Capim cidreira (Cymbopogon citratus Stapf) na dieta
## hídrica pré abate de frangos de corte. Orientador: Rodrigo Garófallo
## Garcia.
##
## O experimento avaliou variáveis sensoriais para pedações de peito de
## frango servidos à 42 provadores (aval), tendo como fatores a
## combinação do sexo da ave (sexo, M=macho, F=femea) e a concentração
## de chá (conc) na dieta hídrica de pré abate das aves. O experimento
## consiste de um DBC tendo avaliador como bloco um arranjo fatorial de
## 2 sexos x 3 concentrações. As variáveis sensoriais foram medidas em
## escala de 5 pontos (1=ruim, 5=bom) conforme legenda.
##
## tt: textura ao tato
## ap: aparência
## od: odor
## tm: textura na mastigação
## sc: suculência
## sb: sabor
##
aval	sexo	conc	tt	ap	od	tm	sc	sb
1	M	0	2	2	2	3	2	2
2	M	0	5	4	4	4	5	5
3	M	0	4	3	4	4	4	5
4	M	0	4	2	3	4	4	3
5	M	0	4	3	4	3	3	3
6	M	0	5	5	4	5	4	5
7	M	0	4	3	3	4	4	2
8	M	0	5	4	3	5	4	4
9	M	0	5	4	4	5	4	4
10	M	0	3	5	3	3	2	3
11	M	0	4	4	4	5	4	2
12	M	0	4	3	3	4	4	3
13	M	0	5	4	4	5	5	5
14	M	0	4	4	4	4	5	5
15	M	0	5	4	4	5	5	5
16	M	0	4	4	4	4	4	4
17	M	0	4	2	2	4	1	3
18	M	0	4	4	4	4	4	4
19	M	0	3	3	3	3	1	2
20	M	0	5	4	5	5	4	5
21	M	0	4	4	4	4	4	4
22	M	0	4	4	4	5	4	4
23	M	0	4	4	4	4	3	2
24	M	0	5	4	5	5	4	5
25	M	0	3	3	2	4	4	4
26	M	0	2	2	3	4	4	4
27	M	0	4	3	4	4	3	4
28	M	0	4	3	3	5	5	2
29	M	0	4	3	3	4	3	3
30	M	0	3	2	3	4	4	4
31	M	0	4	2	3	5	2	3
32	M	0	5	4	5	5	3	4
33	M	0	4	4	3	5	4	4
34	M	0	4	3	3	4	2	4
35	M	0	4	4	4	4	4	4
36	M	0	3	2	3	4	2	2
37	M	0	3	4	4	5	4	5
38	M	0	4	3	3	4	4	2
39	M	0	4	3	4	5	4	5
40	M	0	4	3	2	4	5	3
41	M	0	4	4	5	4	4	5
42	M	0	5	5	4	5	5	5
1	M	1	4	4	4	4	4	4
2	M	1	5	5	4	5	5	5
3	M	1	4	4	4	4	5	4
4	M	1	3	2	3	4	2	2
5	M	1	3	2	3	3	2	2
6	M	1	5	4	4	3	2	3
7	M	1	3	3	3	3	5	4
8	M	1	3	3	4	4	2	4
9	M	1	5	3	3	5	3	4
10	M	1	4	4	4	4	3	3
11	M	1	2	2	4	3	3	3
12	M	1	3	4	4	3	4	4
13	M	1	5	4	4	4	4	4
14	M	1	5	5	5	3	3	3
15	M	1	5	4	5	5	5	5
16	M	1	4	4	4	4	3	4
17	M	1	4	2	4	5	4	5
18	M	1	4	3	4	4	4	4
19	M	1	1	1	3	2	1	1
20	M	1	4	3	4	3	3	3
21	M	1	4	4	4	4	4	3
22	M	1	4	4	4	5	4	4
23	M	1	3	4	4	4	4	4
24	M	1	3	4	3	4	3	3
25	M	1	2	4	3	4	3	3
26	M	1	4	4	4	5	3	5
27	M	1	3	3	3	3	3	4
28	M	1	3	2	4	4	4	4
29	M	1	3	2	4	3	2	2
30	M	1	2	3	3	4	3	4
31	M	1	1	1	3	2	1	1
32	M	1	3	2	3	3	3	3
33	M	1	3	2	3	3	3	3
34	M	1	2	3	3	4	2	4
35	M	1	4	4	3	3	3	4
36	M	1	3	3	3	4	3	3
37	M	1	2	3	4	4	2	3
38	M	1	2	3	2	2	1	2
39	M	1	4	4	4	3	3	4
40	M	1	5	4	3	5	5	3
41	M	1	4	4	3	4	1	5
42	M	1	1	1	1	2	1	1
1	M	5	2	2	3	3	2	3
2	M	5	5	3	5	4	4	5
3	M	5	2	4	4	2	2	2
4	M	5	3	2	3	4	2	3
5	M	5	4	1	4	4	3	3
6	M	5	3	3	4	4	3	4
7	M	5	5	4	3	5	5	5
8	M	5	5	3	4	5	2	4
9	M	5	3	4	3	3	2	3
10	M	5	1	3	5	1	2	2
11	M	5	4	2	4	4	4	4
12	M	5	4	4	4	3	3	5
13	M	5	3	4	4	4	1	4
14	M	5	4	2	2	5	4	4
15	M	5	4	5	5	4	4	5
16	M	5	3	4	4	3	3	4
17	M	5	2	2	4	4	3	4
18	M	5	3	2	4	3	3	3
19	M	5	2	3	3	3	2	3
20	M	5	4	3	5	4	3	5
21	M	5	4	4	4	4	3	4
22	M	5	3	4	4	4	4	4
23	M	5	4	4	4	5	3	4
24	M	5	3	4	4	3	2	2
25	M	5	4	3	4	4	3	4
26	M	5	2	2	4	4	3	4
27	M	5	4	3	3	3	2	3
28	M	5	2	3	4	3	3	4
29	M	5	3	3	3	2	2	2
30	M	5	4	3	3	5	3	3
31	M	5	2	1	3	2	2	2
32	M	5	4	4	4	4	4	4
33	M	5	2	1	3	2	2	2
34	M	5	2	3	3	3	2	3
35	M	5	4	4	4	4	3	4
36	M	5	3	3	4	3	4	3
37	M	5	2	3	4	3	2	3
38	M	5	3	3	3	4	2	4
39	M	5	4	4	4	5	5	5
40	M	5	2	2	3	3	3	4
41	M	5	3	4	5	4	2	4
42	M	5	4	2	3	3	2	2